Lahana Suyu’nun 7 Şaşırtcı Faydası! Lahana Suyu Nasıl Hazırlanır?
Lahana çok katmanlı bir bitki olup, vitamin ve mineraller bakımından oldukça zengindir, çok güçlü bir sebze olup Ayurveda’da sıklıkla kullanılır .
Turpgiller ailesine aittir, Çin lahanası (bok choy), brokoli, Brüksel lahanası ve bahçe teresi ile kuzen olan bir sebzedir. Haşlayarak, pişirerek, buharda pişirerek, soteleyerek veya suyu sıkılarak tüketilebilir.
Cildiniz ne kadar hasar görmüş olduğu, yada saçlarınızın ne kadar kötü durumda olduğu önemli değildir, şifalı bitkiler için de lahana suyunu tek başına tüketebilirsiniz.
Bağışıklık sistemimizi güçlendirmede yardımcı olur, kan basıncını düşürür, yaşlanmayı geciktirir ve saç dökülmesini azaltarak saçları güçlendiren iyi miktarda potasyuma sahiptir.
İçindekiler
Lahana Suyu Faydaları Nelerdir?
İnsanlığın, doğanın hediyesi olarak algılayabileceği sayısız tıbbi özelliğe sahip bir sebzedir.
Lahana suyu, yalnızca sağlık için değil aynı zamanda cilt ve saçlar için de harikalar yaratan faydalı bir sebzedir.
Lahana Suyunun Faydaları
- Vitaminler ve Mineraller Bakımından Güçlüdür
- Serbest Radikallerle Savaşır
- Cildi Detoksifiye eder.
- Kilo Kaybına Yardımcı Olur
- Bağışıklık Sistemine Yardımcı Olur
- Karaciğer Fonksiyonlarına Yardımcı Olur
- Kanser Risklerini Önler
Vitaminler ve Mineraller Bakımından Güçlüdür
Bangalore merkezli bir Beslenme uzmanı Dr. Shalini Manglani “Yeşil sebze olmakla birlikte, lahana suyunun mineral içeriği yüksektir ve cildin daha güçlü hale getirilmesine yardımcı olur ve içinde bulunan C vitamini bağışıklığı güçlendirir” diyor.
Lahana Suyunun aşağıdaki mineral ve vitaminleri içermesi, onu yapraklı sebzeler kategorisinde süper kahraman yapar.
Lahana Suyunda bulunan Mineral ve Vitaminler
- A Vitamini
- B1 Vitamini
- B2 Vitamini
- B6 Vitamini
- E Vitamini
- C Vitamini
- K Vitamini
- Kalsiyum
- Demir
- İyot
- Potasyum
- Kükürt
- Fosfor
Serbest Radikallerle Savaşır
Serbest radikallerle savaşmaya yardımcı olan mükemmel bir K ve C vitamini kaynağıdır. Serbest radikaller, kanser ve kalp sorunları gibi hastalıkların başlıca sebebidir.
SCI Uluslararası Hastanesi Beslenme uzmanı Dr. Komal “Bu vitaminler saç moliküllerini sağlıklı tutmak ve kafa derisi yağının oluşumu için de gereklidir” diyor.
Cildi Detoksifiye eder
“Hem mor hem de yeşil lahana silikon ve kükürt içerir, bunlar güzellik bakımından zengin minerallerdir .Kükürt, beslenme ve atıkların hücrelerinizden uzaklaştırılmasından sorumlu olduğundan her hücrede özellikle bulunur.
Osmoz (Osmoz, suyun, yarı geçirgen bir zardan difüzyonudur. Su molekülleri, suyun çok olduğu yerden az olduğu yere seçici geçirgen bir zardan geçmesidir.) denilen şey budur. Temiz bir cilt için iyi bir osmoz yapılması gerekir, “diyor Yeni Delhi merkezli önde gelen bir beslenme uzmanı Shilpa Arora.
Dr Shalini’ye göre, vücutta ki toksinleri atmaya yardımcı olur. Cildinizin donuk görünümünü gidermek ve detoks yapmaya yardımcı olur, cilde parlaklık ve canlılık verir..
- Cilt Kanseri Nasıl Teşhis Edilir? Tedavi Yöntemleri Nelerdir?
- Cilt Kanseri Nedir? Cilt Kanseri Belirtileri ve Nedenleri Nelerdir?
- Buğday Tohumu Yağı’nın Cilt ve Sağlığa Faydaları
- Temiz Cilt İçin Evde Uygulayabileceğiniz Tarifler
Kilo Kaybına Yardımcı Olur
Diyette iseniz, zayıflamanıza lahana suyu sağlıklı bir yardımcı olabilir. Kendinizi tazelenmiş hissetmenize yardımcı olur, aynı zamanda obezite ile ilgili sorunlara da yardımcı olur.
Dr. Komal, “Lahana suyunu günlük olarak içerseniz kilo vermenize yardımcı olur. Bağırsakların arındırılmasına yardımcı olur ve böylelikle vücuttaki atıkların kolaylıkla ortadan kaldırılmasını sağlar. Sindirime yardımcıdır. “
- Obezite Nedir? Nasıl Teşhis Edilir? Tedavi Seçenekleri Nelerdir?
- Obezite Nedir? Obezite Belirtileri ve Nedenleri Nelerdir? Nasıl Önlenir
- Göbek Yağı Neden Olur? Nasıl Artar? Göbek Eritmek İçin Tavsiyeler
- Hindistan Cevizi Yağı Kilo Vermenize Nasıl Yardımcı Olur?
- Kilo Vermeyi Engelleyen Hastalıklar
- İştahımızı Etkileyen Faktörler Arasına Kemiklerimiz de Katıldı!!!
Bağışıklık Sistemine Yardımcı Olur
Dr. Shalini, “Lahana suyu, vücut bağışıklığını güçleniyor ve zararlı patojenlere karşı mücadelede yardımcı oluyor” diyor.
- Bağışıklık Sistemini Güçlendirmek İçin Ne Yapmalı? Soğuk Hasta Eder mi?
- Bağışıklık Sistemini Güçlendiren 10 Şifalı Bitki, Takviye ve Yağlar
- Antiviral Bitkiler: Bağışıklık Sistemini Güçlendiren Bitkiler
- Probiyotikler: Bağırsaktaki Bağışıklık Sistemi Savaşçıları İyi Bakteriler
Karaciğer Fonksiyonlarına Yardımcı Olur
Lahana suyu, karaciğerinizin detoksifikasyonunda rol oynayan ‘Indol-3 karbonile’ antioksidanı içerir. Karaciğer, vücudun çeşitli metabolik işlevlerinde (protein sentezi, hormon üretimi, glikojen düzenleme vb.) çok önemli bir rol oynar. “Bağırsak hareketlerini de geliştirir ve iyi durumda tutar.” diyor Doktor Komal.
- Karaciğer Yağlanması Neden Olur? Belirtileri ve Tedavisi Nedir?
- Karaciğer Kanseri Nasıl Teşhis Edilir? Tedavi Yöntemleri Nelerdir?
- Karaciğer Kanseri Nedir? Belirtileri ve Nedenleri Nelerdir?
- Karaciğer Temizliği Önemi, İyi Gelen Bitkiler ve Temizlik Kürü
Kanser Risklerini Önler
Sülforafan, lahana içinde bulunan hücreleri kanserojen etkilerden korumaya yardımcı olan bir bileşendir. Meme kanseri, akciğer, mide, prostat ve kolon kanseri riskini önlemeye yardımcı olan izosiyanat da içerir.
Georgetown Üniversitesi Tıp Merkezi tarafından yapılan bir araştırmaya göre, lahana, karnabahar ve brokoli gibi turpgil sebzelerden elde edilen DIM adlı bir bileşik kanser tedavisi sırasında radyasyonun zararlı etkilerine karşı koruma sağlayabilir.
DIM, yıllardır bir kanser önleme ajanı olarak inceleniyor. Bu çalışma, DIM’in bir radyasyon koruyucu gibi hareket edebileceğini göstermiştir.
- Kanser Nedir? Sık Rastlanan Kanser Türleri Nelerdir?
- Kanser Nedenleri? Kansere Neden Olan Beklenmedik 11 Etken
- Kenevir Yağı Tartışması: Stres, Ağrı ve Kanser Tedavisinde Kenevir
- Prof. Dr. Erkan Topuz uyardı: Kanser olmak istemiyorsanız..!
- Mantar Enfeksiyonları Kansere Neden Olabilir
Lahana Suyu Nasıl Hazırlanır?
Evde uygulamak çok basittir. Sert bir lahana alın ve yapraklarını hafifçe soyu. Soğuk suyla iyice yıkayın ve kurutun.
Kahverengi lekeler varsa, hasar gören bölgeyi kesin. Yaprakları bir blendere yerleştirin ve iyice öğütün.
Ve çıkan suyu için. Ayrıca nane yaprağı, bal ve limon ekleyerek lezzetini arttırabilirsiniz.
